مضرات عرضه مرغ زنده

 

انتشار بیماری مهلک مشترک بین انسان و طیور نظیر آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان , سالمونلوز و .... - انتشار بیماریهای خطرناک در واحدهای صنعتی پرورش طیور مثل آنفلوانزا , نیوکاسل , گامبرو , برونشیت و ... که طلفات گاها" 100 درصدی درپی دارد

پخش فضولات و ضایعات ناشی از کشتار مرغ زنده در سطح شهر و روستاها و ایجاد بوی متعفن و آزاردهنده

- رشد فزآینده انواع میکروب و ویروس در اثر جاری شدن خون و فضولات حاصل از کشتار در سطح معابر

- پخش شدن ضایعات حاصل از کشتار در سطح شهر توسط حیوانات اهلی ( گربه و سگ ) که علاوه بر توزیع مکانیکی  میکروب و ویروس سبب دادن چهره زشت و ناپسند به شهر و روستا  می شود

- صحنه کشتار می تواند تاثیر منفی بر ذهن و روان کودکان , نونهالان و زنان باردار و.... داشته باشد

- کشتار مرغ زنده در سطح معابر سبب تجمع انواع حشرات از جمله مگس و ... می شود که خود عامل توزیع انواع بیماریها می باشد

- انتشار آلودگی و درگیر شدن پرندگان مهاجر و تهدید محیط زیست

- انجام کشتار توسط افرادی که فاقد کارت تندرستی از شبکه بهداشت و درمان می باشند

- استفاده از چاقو , قیف های و ... شدیدا" غیر بهداشتی در امر کشتار

- خونگیری ناقص در کشتار سنتی که باعث پرخون شدن و فسادپذیری سریع لاشه می گردد

- مرغ بدون هیچگونه بازرسی بعد از کشتار توسط بازرس ( دامپزشک ) مصرف می گردد

- باتوجه به دور انداختن قسمتی از اندرونه , پر و ... مرغ کشتار سنتی فاقد صرفه  اقتصادی می باشد

- ایجاد چنین صحنه های زشت کشتار و عرضه مرغ زنده در معابربا فرهنگ و آداب مدرن امروز همخوانی ندارد

لازم به یاداوری می باشد مرغ زنده سطح معابر دارای مجهولات بیشماری می باشد

- آیا در واحدهای صنعتی مجاز و یا در طویله های غیر مجاز پرورش گردیده اند ؟

- آیا تحت نظر مسئول فنی دامپزشک و مهندسین علوم دامی پرورش یافته اند ؟

- آیا در زمان مناسب تحت واکسیناسیون قرار گرفته اند ؟

- آیا خوراک استاندارد مورد استفاده واقع شده است ؟

- آیا مرغهای به ظاهر سالم از نظر بیماری سالم هستند ؟

- آیا مرغها از زمان جوجه ریزی تا زمان اعزام به کشتار تحت نظر شبکه دامپزشکی بوده اند ؟

- آیا در مواقع بروز تلفات در واحد پرورش دهنده نمونه برداری , آزمایشات و بررسیهای لازم انجام گردیده است ؟

- آیا مرغهای در حال عرضه بقایای یک واحد غیرمجاز درگیر بیماریهای خطرناک نمی باشندکه اصولا" می بایست معدوم می شدند ؟

/ 1 نظر / 53 بازدید
niloofar

سال نو پيشاپيش مبـــــــــــــــــــــــــــــارک اميدوارم در سال 94 به همه ي آرزوهاتون برسين![گل][گل][گل]